Den norske ølrevolusjonen
I august 2014 kom boken «Den norske ølrevolusjonen» ut på Kagge Forlag. Boken omhandler fenomenet øl i Norge, og er skrevet av meg og Gahr Smith-Gahrsen, bryggerimester ved 7 Fjell Bryggeri i Bergen. Skjalg Ekeland har tatt bildene. Jeg har skrevet åtte kapitler; portretter av bryggerier og bryggerimestere, historien om øl i Norge. Gahr Smith-Gahrsen har skrevet åtte kapitler om brygging av ulike øltyper. Du kan lese mer om boken på bloggen Godt i glasset.
—
Lenker: Kagges omtale av boken, Facebook-siden til «Den norske ølrevolusjonen».
leave a comment